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味源王老师：（也是）（朋友圈有很多学员学习的供您观赏）
我们承诺没有任何费用（含材料、午餐，方资料、技术升级）德味源小吃培训只为做口碑.欢迎考察品尝。
面条的制作方法多种多样，有擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉，而用手擀出的面条就称为手擀面。制作手擀面的面粉好是高筋面粉，其次是中筋面粉，低筋面粉不适合做手擀面，使用高筋粉时面条筋道好吃但擀制需用气力较大，使用中筋粉时擀制稍为容易，可以加入鸡蛋增加成品的劲道口感。
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